[く] くじらんたれ
《名詞》
鯨の肉を薄く削ぎ、秘伝の醤油味のたれに漬け込んだ後、天日で乾燥させたもの。鯨のたれ。
かるく火であぶり、食すると美味。酒の肴に最適。近年商業捕鯨が禁止されてから、高級品となってしまった。
（英）the dryness meat of the whale
（例)くじらんたれ、かっーせー（鯨のたれ、食べなさいよ）
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07年1月14日 
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