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《名詞》

初夏5月、生姜醤油をたっぷりつけたカツ(鰹)の切り身を丼飯の上にのせ、やや温めの茶をかけザブザブかきこむ房州スペシャルメニューの一つ。熱い茶をかけるのは素人。

(英)raw fish rice with green tea

07年1月14日 sazanami 51,015

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